Paști Câte ouă de ciocolată ar trebui să mănânce un copil cel mult BioBioChile Society

Duminica viitoare se sărbătorește Paștele și, după tradiție, copiii din toată țara vor căuta ouă de ciocolată. Această activitate distractivă poate deveni o problemă dacă nu se iau măsurile adecvate, deoarece, deși mai multe studii concluzionează că ciocolata este bună pentru sănătate, consumul excesiv sau cumpărarea de produse de calitate slabă pot fi dăunătoare.

ciocolată

Ciocolata are proprietăți antioxidante benefice sănătății, poate reduce tensiunea arterială și riscul de accidente vasculare cerebrale, poate crește colesterolul bun și chiar poate îmbunătăți starea de spirit.

Dar aceste beneficii sunt îndeplinite atât timp cât se consumă ciocolată neagră (cu peste 70% cacao), în cantități mici și fără adaos de zahăr. Aceste produse conțin polifenoli și flavonoizi, substanțe cu efecte benefice asupra sănătății.

Problema este că greu ceea ce va lăsa iepurașul de Paște este un produs cu atât de multe beneficii. Din acest motiv, este important să verificați eticheta nutrițională, pentru a alege cele care conțin mai puține grăsimi saturate și colesterol. 20 de grame de ciocolată echivalează cu 4 unități din cea mai mică, cele care conțin 112 calorii în total.

• Prea multă ciocolată într-o perioadă scurtă de timp poate provoca constipație, gaze, gastrită, probleme de colon și creștere în greutate. Când alte alimente cu grăsimi sunt ingerate, dar care includ fibre, cum ar fi nucile sau migdalele, absorbția grăsimilor și a zahărului este reglementată ", spune Vallejos.

Contracarați aportul caloric

Nutriționistul de la Hospital del Trabajador ACHS asigură că, datorită aportului caloric ridicat al ouălor și a cererii ridicate pe care le au în acest moment, este ideal să se mărească aportul de fructe și legume și, în paralel, să se reducă alimentele și grăsimile prăjite. „Important este că în această duminică pregătiți mai multe salate, mai multe fructe și alimente mai puțin bogate în calorii. Dacă obiceiurile alimentare ale familiei sunt sănătoase, consumul de ciocolată la Paște nu va modifica dieta normală.