Pastârnac - Informații nutriționale

Nutrienți în păstârnac

nutriționale

100 de grame de păstârnac conțin 1,20 grame de proteine, 0,30 grame de grăsimi, 18,0 grame de carbohidrați și 4,9 grame de fibre.

Există 75 de calorii din 100 de grame de păstârnac, 4% din totalul necesităților zilnice. Conțin 0,30 grame de grăsime și 0 mg de colesterol.

Există minerale prezente în păstârnac, precum potasiu (375 mg), fosfor (71 mg) sau calciu (36 mg), dar nu fluor.

Acestea conțin câteva vitamine importante: Vitamina B-9 (67 mg), Vitamina K (22,5 µg) sau Vitamina C (17,0 mg).

Date nutriționale pentru 100 g

Valori zilnice pentru o dietă de 2.000 kcal

Energie

Avem nevoie în medie de 2.000 de calorii pe zi. 100 de grame de păstârnac au 75 de calorii, 4% din totalul caloriilor zilnice necesare.