PAN NUBE sau pâine de nor - Rețetă ușoară (dulce și sărată)

Pâinea cu nori sau „pâine cu nori"De fapt, nu este un tip de pâine, deoarece componentele sale nu sunt cele obișnuite ale pâinii, dar poate îndeplini aceeași funcție, deoarece o putem folosi ca înlocuitor pentru pâinea sandwich sau pâinea hamburger. O putem face și în versiune dulce pentru a pune puțin unt și gem, de exemplu.

pâine

Această pâine are mai puțini carbohidrați decât pâinea obișnuită, mult mai multe proteine ​​și nu conține gluten. Ti-ar placea sa incerci? Ei bine, ați ajuns la locul potrivit, deoarece în RecetasGratis vă spunem cum se face pâine ușoară în cloud și într-un mod simplu.

  • 3 ouă
  • 1 lingură de desert de drojdie chimică (praf de copt)
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță de sare sau zahăr
  • 100 de grame de crema de branza tip Philadelphia

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Separați gălbenușurile de albi și bate albii cu un praf de sare cu ajutorul tijelor electrice. Când sunt aproape de zăpadă, adăugați lingura de desert cu drojdie chimică și continuați să bateți până se integrează bine. Rezervare.

Bateți gălbenușurile cu crema de brânză și cu o linguriță de sare dacă doriți ca pâinea cu nori să fie sărată sau două lingurițe de zahăr dacă doriți să aibă gust dulce.