Pak Choi Se amestecă cu ciuperci Shitake - Rețetă vegetariană Kwan Homsai

După ce ți-am arătat câteva rețete tipice de bucătărie thailandeză și am primit nenumărate cereri, astăzi vom pregăti prima rețetă vegetariană, a Pak choi se amestecă cu ciuperci Shitake. O combinație delicioasă și sănătoasă de legume asiatice cu o aromă foarte fină și plăcută. Este ideal pentru acele zile în care vrei să-ți lași stomacul să se odihnească puțin din mesele cu prea multă carne și foarte grele.

vegetariană

Este un fel de mâncare foarte sănătos, pentru prepararea acestuia puteți folosi diferite tipuri de legume, cele care vă plac cel mai mult, astăzi am decis să o fac cu două ingrediente tipic asiatice bogate în proprietăți precum Pak choi, cu vitaminele A și Ciupercile C și Shitake, cu vitaminele B, C și D, ambele sunt, de asemenea, bogate în fibre, minerale și nu prea calorice, ideale pentru cei care doresc să aibă grijă de dieta lor.