Pâinea o îngrașă pe Cristina Galiano
În multe publicații și, bineînțeles, pe internet, unde sunt toate cele bune, dar și cele rele, veți găsi aceste două afirmații:
- pâinea te îngrașă
- iar pâinea nu îngrășează
Care dintre cele două afirmații este adevărată?
Ei bine, niciunul dintre cei doi, pentru că știi deja că nu există mâncare, nici unul, considerat izolat, de la sine, te îngrașă sau pierde în greutate.
Este a noastră hrănirea zilnică totală cel care contează, tot ce mâncăm din momentul în care ne ridicăm până ne culcăm și, cu excepția apei, toate celelalte alimente au calorii, unele mai mult și altele mai puțin.
De aceea, cei care se agață de oricare dintre aceste două fraze fac un deserviciu pâinii.
Când doriți să slăbiți sau să mențineți unul corect pe care îl aveți, unele sunt recomandate 60 g zilnic, un bar individual, răspândit pe micul dejun și prânz, de exemplu, ceea ce reprezintă 154 calorii pe zi.
Ceea ce este intolerabil este că, în mass-media națională importantă, poate fi asigurat fără nici o jenă că acestea pot și ar trebui luate 250 g zilnic, adică de 4 ori mai mult, sau ce este același lucru, 645 de calorii zilnic, oricât de bună este pâinea, atunci când mulți care slăbesc sau nu se îngrașă ar trebui să consume doar 1.500 sau 1.800 de calorii zilnice totale.Și, în plus, afirmând că „pâinea nu îngrășează”.
Desigur, cel care a spus că este brutar!
pâine albă, Pe lângă faptul că are un indice glicemic foarte ridicat, fiind făcut cu făină prea albă, are 258 de calorii, în timp ce paine integrala are ceva mai puțin, 228.
Pâine multi-cereale, grâu integral, secară, spelta integrală ... deoarece au mai multe fibre, au un IG mai scăzut, se satură mai mult și, prin urmare, poate fi luat în cantitate mai mică.
La fel ca sarea necesită sare și mai multe gustări și bere și, din acest motiv, însoțesc întotdeauna bere sau chipsuri sau măsline., pâinea ne invită să ne udăm, nu numai în sosuri în mod normal foarte calorice, ci să-l luați în același timp cu alimente care sunt, de asemenea, ca tot felul de mezeluri, paste, brânzeturi ..., și atunci consumul său poate fi „periculos”.
Concluzie: nu înceta să mănânci pâine dar cu moderatie, si cauta una de calitate, chiar dacă costă câțiva cenți mai mult.
Sănătatea și palatul tău îți vor mulțumi.
Și știi ce îți spun mereu: o bucată mică de ceva care are calitate este preferabilă unei bucăți mai mari, dar neglijabile și care va însemna și mai multe calorii ingerate.
Cu toții trebuie să ne prefacem că devenim consumatori inteligenți și cunoscuți.
În următoarea postare vom vorbi de pâine artizanală și de aluat.
Împărtășește-l:
Legate de
Postări asemănatoare:
Comentarii
Buna Cristina:
Aș dori să vă întreb cum distingem pâinea de bună calitate și vreau să disting calitatea autentică; Vă spun pentru că, de fapt, cred că suntem destul de confuzi în legătură cu această întrebare.
Toate cele bune
Spune Cristina Galiano
Cred că Olatz că cu postarea de luni viitoare va fi mult mai clar!
Spune Maria Jose
Cristina, aș vrea să știu părerea ta, în concordanță cu această postare, despre dieta sandwich.
Spune Cristina Galiano
Știi că nu sunt un fan al niciunei diete. Trebuie să mănânci de toate și în proporția potrivită!
Buna dimineata Cristina,
Întrebarea mea are legătură cu ceea ce se mai numește „pâine” (felii de pâine, pâine prăjită sau biscuiți, etc ...). De obicei, o cumpăr cereale integrale. Este la fel de „sănătos” ca pâinea proaspătă? iar dacă nu, în gama de formate, care este cel care ar ocupa locul 2.
Spune Cristina Galiano
Ei bine, am vorbit deja despre toate aceste pâini în mai multe postări, dar îmi pare rău că nu vă pot spune care dintre ele.
Dar dacă introduceți în motorul meu de căutare toate acele cuvinte, pâine feliată, biscotti ... cu siguranță veți găsi răspunsuri, mai multe în plus.
Buna dimineata Cristina,
Întrebarea mea are legătură cu ceea ce se mai numește „pâine” (felii de pâine, pâine prăjită sau biscuiți, etc ...). De obicei, o cumpăr cereale integrale. Este la fel de „sănătos” ca pâinea proaspătă? și dacă nu, în gama de formate, care ar ocupa locul 2?.
Și este ceva în neregulă dacă nu mănânci pâine?
Vreau să spun că nu cred că aduce vreun nutrient pe care fructele și legumele nu îl contribuie în cantitate și calitate mult mai mare.
Nici nu merită spus că „carbohidrații” sunt principala sursă de energie a organismului (pentru început, deoarece există studii clare că acest lucru nu este corect) și, în plus, pentru că fructele și legumele sunt și carbohidrați și de o calitate mult mai bună și mai hrănitoare decât pâinea (în piramida oficială a alimentelor uită mereu de acest lucru, cum este posibil ca fructele și legumele să fie în al doilea pas?).
Apropo, oferind mai puține calorii fructe și legume, în general, deoarece în acest blog se acordă atât de multă importanță caloriilor.
Și, în plus, cu cât mâncați mai multă pâine, cu atât doriți să mâncați mai multă pâine (și alte lucruri, cum ar fi zahărul și alte alimente cu conținut ridicat de glicemie).
Prin urmare, după părerea mea, după ce am citit multe despre subiect și l-am verificat la mulți oameni, cel mai bun mod de a slăbi este să renunțăm la pâine, să verificăm că, într-adevăr, majoritatea dintre noi avem un fel de „dependență” de it. Grupul alimentar.
Spune Cristina Galiano
După această postare
https://cristinagaliano.com/2015/el-blog-de-cristina-galiano-cumple-4-anos/
știi că trebuie să-ți răspund ca o telegramă: plânge »
1. Pâinea este o cereală și are „lucruri” pe care fructele și legumele nu le au.
2. H de C, sunt total de acord cu tine.
3. Nu sunt de acord și cred că nu am fost niciodată cu piramida noastră nutrițională.
4. Dacă nu mâncați pâine, ar trebui să aveți măcar din când în când paste, uscate sau proaspete, mai bune.
5. Amintiți-vă că pentru a pierde în greutate trebuie să ardeți mai mult decât mâncați, astfel încât exercițiile fizice, chiar dacă provoacă o „alergie”, sunt esențiale și această nevoie crește pe măsură ce îmbătrâniți. Există deja mai multe postări publicate despre asta.
6. Există oameni, într-adevăr, care nu știu să trăiască fără pâine, nu este cazul meu!
Bună ziua, scriu pentru că am fost foarte surprins de acest comentariu și de răspunsul Cristinei.