Pâinea mea preferată cu conținut scăzut de carbohidrați (și idei de rețete cu pâine pita); Rețetă ușoară și
Kalyn Denny 21 iunie 2019
PIN Retetele mele preferate de pâine Pita pentru a încerca mai târziu!
În august 2005 am vizitat Rhode Island și am descoperit o pâine pita cu conținut scăzut de carbohidrați, care era atât de plină cu ingrediente sănătoase și delicioase încât, când am ajuns acasă, am scris despre Joseph’s Bakery Făină de ovăz, tărâțe și făină integrală de grâu Pâine Pita pe blogul meu alimentar relativ nou. Am adus acea pâine de pita acasă din acea călătorie, dar n-am găsit-o nicăieri în Utah.
Și poate că am uitat de ele, cu excepția celorlalți fani ai pâinii pita, care au continuat să lase comentarii la postarea inițială, întrebându-se de unde ar putea obține această pâine pita gustoasă și relativ scăzută! Deși am verificat în mod regulat pentru a le găsi, de ani de zile nu a fost unde să le comand online. Dar, evident, nu acesta este sfârșitul poveștii.
Câțiva ani mai târziu, unul dintre cei mai buni prieteni ai mei în bloguri alimentare a fost minunata Lydia din The Perfect Pantry, care locuia în Rhode Island și mi-a oferit să-mi trimită câteva dintre pâinile mele preferate de pita cu conținut scăzut de carbohidrați, care era și ea preferata ei. . Între timp, cineva a lăsat un comentariu prin care mi-a spus că produsele Joseph’s Bakery vor fi disponibile în curând online. Și apoi câțiva ani mai târziu, am fost atât de încântat să aflu că aș putea cumpăra Joseph's Low Carb Pitas, Oat Bran și Whole Wheat de pe Amazon.com. (link afiliat)
De atunci, am cumpărat pachetul de trei pe Amazon la fiecare câteva luni și le-am ținut la congelator. Joseph's Bakery In cu conținut scăzut de carbohidrați, tărâțe de ovăz și grâu integral Pitas sunt delicioase, hrănitoare, bogate în proteine și fibre, sărace în grăsimi și relativ sărace în carbohidrați. (Pita de dimensiuni normale are 10 carbohidrați, dar 4 grame de fibre și 0 zaharuri pentru 6 carbohidrați neti. Există, de asemenea, o pita de dimensiuni mici, cu și mai puține carbohidrați.) Desigur, această pâine pita nu este Keto sau fără gluten, dar pentru oricine are un plan de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de carbohidrați, este perfectă pentru a completa ceva sănătos și pentru a mânca ocazional o masă rapidă.