Pâinea, marele aliat în dieta celor mici Okinder Bakery
pâine nu ar trebui să lipsească niciodată de pe masă. Nici pentru adulți, nici pentru cei mai mici din casă și, indiferent cât de multă pâine este responsabilă pentru acele kilograme în plus, s-a demonstrat că consumul acestui aliment în măsura corectă nu este un motiv pentru a crește în greutate sau pentru a contribui la supraponderalitate sau obezitate.
Indiferent dacă este vorba de modă sau comoditate, pâinea a luat loc în spatele obiceiurilor alimentare ale copiilor. Autoritățile sanitare și-au propus să revendice acest aliment fundamental în dieta celor mici din mai multe motive: departe de a îngrășa, satisface cererile lor enorme de energie și nutrienți zilnici. În plus, consumul său garantează copii mai sănătoși și supraponderali. Deviza lor ar putea fi „produse de patiserie industriale mai puțin proaste și mai multe sandvișuri”. Și dacă sunt făcute cu pâine de calitate, cu atât mai bine.
„Pâinea este marele aliat în dietele copiilor”
În câteva decenii, am trecut de la a nu avea o bucată de pâine pe care să o punem în gură, zguduită de foamete în perioada postbelică, la a ne bucura de gustări în care nu lipsea sandvișul ca bază indispensabilă pentru hrana celor mici.
In ultimii ani Pâinea cu cârnați a fost schimbată pentru produse de patiserie industriale, iar astăzi ne confruntăm cu rate extrem de îngrijorătoare de obezitate infantilă și supraponderalitate. Unul din patru copii este supraponderal și aproximativ 20% sunt obezi, statistici care sunt rezultatul unui stil de viață sedentar mai mare și al modificărilor obiceiurilor alimentare.
De exemplu, sandvișul, făcut cu felii de pâine, este una dintre gustările preferate pentru copii, dar nu este la fel de sănătos ca felie de paine deoarece are un conținut mai mare de grăsimi. Pâinea deja prăjită poate fi, de asemenea, cea mai sugestivă pentru a face montaditos distractiv.