Pâinea keto, pâinea keto sau pâinea cu nori fără carbohidrați pentru dieta ketogenică

Dacă internetul și noile tehnologii ne-au servit la ceva atunci când vine vorba de a lucra în bucătărie, a fost pentru descoperiți rețete noi care vin la noi din întreaga lume. Gătim și testăm aceste rețete noi, le facem să le „reglăm” pe placul nostru, le savurăm acasă și le împărtășim cu toți „prietenii virtuali”.

Așa se creează modele sau vremurile în care o rețetă specifică este regina tuturor rețelelor: ni s-a întâmplat Clătite, cu bine-cunoscutele smoothie-uri (puteți descărca un ghid despre cum să le preparați din acest post) și se pare că acum a sosit timpul pâine cu nori sau pâine cu nori: o pseudo-pâine făcută fără carbohidrați, ușor de preparat și cu multe posibilități în bucătăria noastră. Vrei să înveți cum să-l pregătești?

Ce este pâine cu nori și la ce servește?

Pâinea Cloud este un produs care vrea să funcționeze ca pâinea, dar asta nu este pâine: îl putem numi pseudo-pan sau „quasi pan”, dacă doriți. Nu este pâinea în cel mai strict mod, deoarece una dintre caracteristicile pâinii este că este făcută cu cereale, iar acest lucru nu este cazul. Prin faptul că nu transportă cereale, acesta este modul în care această pseudo-pâine nu are carbohidrați.

Este un substitut pentru pâine? Ei bine, poate fi, de ce nu, în unele cazuri: este potrivit pentru celiaci Deoarece nu conține gluten și poate fi de ajutor dacă controlați cantitățile de macronutrienți din dieta dvs. și ați adus deja o bună contribuție de carbohidrați de calitate. Dar nu este pâine, chiar dacă îi poartă numele.

---