Pâine prăjită, noul tău mic dejun preferat de duminică
Deserturi
Pâinea prăjită franceză este un fel de pâine prăjită rapidă, făcută cu pâine feliată și care trebuie să moară.
Când vine weekendul, am două opțiuni: să stau în pat până nu mai există altă alegere și nebunii par să-mi deschidă ochii strigând „Mamááááá! Este deja lumina zilei ! ", sau să te trezești devreme, aproape în zori, să bei o cafea liniștită, într-o liniște totală și să te bucuri de acele minute singur cu mine ... Îmi place, îmi dă energia pentru când începe revoluția și astfel ne putem pregăti unul dintre micul dejun care le place cel mai mult, pâinea prăjită.

Ingrediente pentru 6 pâine prăjită
- Ouă, 2
- Zahar, 2 linguri
- Lapte, 120 ml
- Pâine feliată, 6 felii
- Unt pentru tigaie
- Opțional: sirop de arțar sau sirop de agave, fructe, scorțișoară, zahăr glazur, cremă de cacao, dulce de leche, fructe proaspete tocate, nuci ....
Îmi amintesc că cândva am coborât la brutărie să luăm micul dejun, cafele, lapte cu cacao, chifle ... A plecat de acolo cu stomacul greu și un portofel gol ... Mi-am dat seama că există o mulțime de opțiuni ușoare, ieftine, rapide și delicioase pentru a pregăti un mic dejun de lux acasă, iar una dintre ele este aceasta, pâine prăjită franceză.
Prima dată când le-am pregătit acasă, acum o mie de ani, nu credeam cât de ușor ar putea fi să pregătești un mic dejun de film fără a fi nevoie să gătești o oră.
Pregătirea toastului francez
1: Se amestecă ingredientele
Într-o farfurie cu supă bătem ouăle cu zahărul cu o furculiță, adăugăm laptele și amestecăm, bătând energic până când ouăle formează spumă, așa cum se vede în fotografie.