Considerații nutriționale - Gastronomie - Culoare ABC
Pe această pagină vă oferim o analiză a rețetelor care alcătuiesc această ediție, pentru a putea număra caloriile pe porție și pentru a ști dacă persoanele cu restricții dietetice specifice le pot consuma sau ar trebui să facă modificări la rețeta originală pentru a le adapta la regimul lor de masă permis.
4 Chryry Mandi'o
174 kcal pe porție
Apt sa:
Nu este potrivit pentru:
Hipertensiv: datorită conținutului de sodiu.
sfat
Oamenii hipertensivi îl pot consuma dacă evită sarea.
8 supă de manioc paraguayană
189 kcal pentru fiecare porție
Potrivit pentru:
Nu este potrivit pentru:
Hipertensiv: datorită conținutului de sodiu.
sfat
Hipertensivii îl pot consuma dacă folosesc sare cu măsură.
9 Tocană de vită și manioc
381 kcal pentru fiecare porție
Apt sa:
Nu este potrivit pentru:
Hipertensiv: datorită conținutului de sodiu și alcool.
Diabetici: datorită prezenței alcoolului.
9 crochete de manioc și carne
298 kcal pentru fiecare porție
Nu este potrivit pentru:
Celiaci: datorită prezenței glutenului.
Hipercolesterolemic: prin conținutul de colesterol.
Diabetici: datorită prezenței grăsimilor.
Hipertensiv: datorită conținutului de sodiu.
10 cip de amidon de manioc
130 kcal pentru fiecare porție
Apt sa:
Nu este potrivit pentru:
Hipertensiv: datorită conținutului de sodiu.
sfat
Persoanele hipertensive pot consuma chipa dacă evită excesul de sare.
10 paie mestecate
152 kcal pentru fiecare porție
Apt sa:
Hipercolesterolem (dacă cuptorul este folosit ca metodă de gătit)
Diabetici (dacă cuptorul este folosit ca metodă de gătit)
Nu este potrivit pentru: