Pâine în fiecare zi Astăzi mâncăm sănătos

astăzi

Știați că pâinea nu îngrășează? Nici pâinea, nici vreun aliment nu are capacitatea de a câștiga sau de a slăbi de la sine. Creșterea în greutate are loc atunci când consumăm mai multă energie decât ardem. Acest lucru este evident, dar am considerat că este necesar să-l amintesc, deoarece uneori pedepsim niște alimente fără ca săracii să o merite. La fel se întâmplă cu banana. Cu acea reputație pe care o are că te îngrașă. Ei bine, nu. Bananele nu îngrașă. Ne îngrășăm dacă exagerăm cu cantitățile de alimente în general.

Și spun asta și ies în apărarea pâinii pentru că mi se pare păcat că înlocuim mâncăruri atât de bogate și interesante pentru legende urbane simple. Pâinea este un aliment fantastic care poate face parte dintr-o dietă sănătoasă și echilibrată. Cu care poți face și rețete foarte bune și sănătoase.

Ingredientele de bază pentru prepararea pâinii sunt: ​​făina, apa, sarea, drojdia și aluatul (acesta din urmă nu întotdeauna). De aici, există o mie de tipuri și variante. Se poate face cu grâu, spelta, făină de secară, fără gluten, integrală ... Odată ce aluatul este făcut, i se poate da o notă specială adăugând condimente precum turmeric, curry sau boia. Adăugați semințe sau nuci, măsline, roșii ... Posibilitățile sunt nelimitate! Alegeți varietatea care vă place cel mai mult în funcție de mâncarea pe care urmează să o preparați.