Pâine cu semințe și cimbru Rețetă în
Scăzut | Vot:
- 1
- Două
- 3
- 4
- 5
Ingrediente pentru
Ingrediente pentru 6 persoane
300 g făină tare,
50 g făină integrală de grâu,
1 cub de drojdie proaspătă,
30 g amestec de semințe + 20 g semințe pentru stropire,
4 ramuri de cimbru,
1 linguriță de zahăr,
1 linguriță sare,
2 lingurițe de ulei.

Pregătirea
1. Se toarnă apa caldă într-un castron și se dizolvă drojdia în el.
2. Adăugați uleiul, făina, sarea și zahărul și amestecați bine. Când nu mai poate fi agitat, întoarceți-l pe blat și lucrați-l până când aluatul se desprinde de pe mâini și este omogen.
3. Faceți o gaură în centru, turnați frunzele de cimbru și 30 g de semințe.
4. Continuați să frământați până când semințele și cimbru sunt bine distribuite pe tot aluatul.