Pacienții subnutriți scumpesc asistența medicală andaluză
25% dintre persoanele internate în spitale din regiune au deficiențe alimentare
Unul din patru pacienți internați în spitale din Andaluzia este subnutrit. Această situație face ca asistența medicală să fie mai costisitoare din două motive: crește complicațiile (de exemplu, cele care apar după intervenția chirurgicală sau numărul de infecții), astfel încât șederea să fie prelungită și să afecteze sănătatea pacientului. Din acest motiv, președintele Societății Andaluzii de Nutriție Clinică și Dietetică, Gabriel Olveira Fuster, propune aplicarea unui protocol în spitalele comunității autonome care să permită verificarea stării lor nutriționale la internarea tuturor pacienților și să promoveze o îngrijire nutrițională individualizată pentru a vă îmbunătăți situația.

Un pacient subnutrit costă sistemul de sănătate publică de două ori mai mult decât unul care nu este, spune Olveira în cadrul celui de-al 10-lea congres andaluz de nutriție clinică și dietetică, unde problema nutriției este abordată nu numai din perspectiva spitalului. În acest sens, președintele subliniază impulsul pe care acest grup, format din mai mult de 150 de parteneri, l-a dat cunoștințelor despre nutriție influențând domenii precum educația pentru sănătate, formarea profesioniștilor, cercetarea și gastronomia.