Băuturi sănătoase, ce sunt
Un grup de experți în nutriție s-a întâlnit pentru a evalua ce băuturi sunt sănătoase și care nu. Băuturile au fost evaluate în funcție de conținutul lor energetic și nutrițional și de beneficiile sau riscurile lor pentru sănătate.
Scara include 6 niveluri de evaluare, numărul 1 fiind cea mai sănătoasă opțiune și numărul 6, cel mai puțin sănătos dintre toate.
Index de conținut
Apă potabilă (# 1)
Este regina băuturilor sănătoase. Trebuie să beți 6 până la 8 pahare de apă pe zi, deoarece nu are efecte adverse la indivizi. Este necesar pentru metabolism, funcții fiziologice normale ale creierului și articulațiilor și oferă minerale esențiale precum calciu, magneziu și fluor.
Apa ne poate satisface nevoile de lichid.
Băuturi semi și degresate de lapte și soia (# 2)
Laptele este principala sursă de calciu și vitamina D și oferă proteine de înaltă calitate. Băuturile cu iaurt au o cantitate mai mică de lactoză decât laptele și pot fi o opțiune bună pentru persoanele care au o toleranță scăzută la lactoză. Se recomandă consumul de la 0 la 500 ml pe zi, echivalentul a 1-2 pahare.
Ceai și cafea (# 3)
ceai oferă o serie de flavonoizi și micronutrienți antioxidanți, în special fluoruri și aminoacizi, cum ar fi teanina.
cafea conține cofeină, care are efecte benefice asupra vaselor noastre de sânge și asupra diabetului de tip 2. Adulții pot consuma între 0 și 4 căni de cafea pe zi, dar este recomandabil să se limiteze utilizarea acesteia la femeile gravide, deoarece consumul ridicat este asociat cu riscul de avort. și greutate redusă la naștere.
La fel, se recomandă limitarea consumului de cofeină la copii, deoarece poate dăuna dezvoltării sistemului nervos, la vârstnici, deoarece poate dăuna sistemului nervos și ritmului somnului și la anumiți pacienți, cum ar fi hipertensivi, persoanele cu stres și atacuri de anxietate, cu tulburări de somn precum insomnie sau apnee în somn și cu intestin iritabil sau diaree.
Băuturi non-calorice cu îndulcitori artificiali (# 4)
Băuturile non-calorice, cum ar fi băuturile răcoritoare pentru dietă, apa cu vitamine, sunt preferate în locul celor îndulcite cu calorii, deoarece oferă apă și un gust dulce, dar fără aport de energie. Se recomandă să beți 0 până la 2 pahare pe zi.
Băuturi bogate în calorii cu beneficii limitate pentru sănătate (# 5)
100% suc de fructe: Acestea furnizează majoritatea substanțelor nutritive naturale, cum ar fi sărurile minerale, vitaminele și antioxidanții, dar sunt bogate în energie. Este recomandabil să beți maximum 1 pahar pe zi. Sunt o alternativă bună la sucuri de fructe ambalate ce conțin mult zahăr.