Ouă de avocado ușor cu somon

avocado ușor

Ouă de avocado ușor cu somon

O rețetă ușoară și sănătoasă, încercați-o!

Farfurie laterală

Rețete de cuvinte cheie cu avocado

Timp de preparare 5 minute

Timp de gătit 5 minute

Timp total 10 minute

Calorii 400 kcal

Ingrediente

  • 2 oua
  • 150 g somon afumat
  • 1 Avocado Light
  • Maioneză
  • 1 var
  • Boia dulce
  • Ulei
  • Sare

Elaborare pas cu pas

Mai întâi trebuie să braconăm ouăle. Pentru aceasta, într-o cratiță adăugăm 1/2 litru de apă și 100 ml de oțet.

Când apa ajunge la fierbere, rupem oul foarte aproape de apă pentru a preveni extinderea prea mare și o lăsăm să fiarbă 5 minute.

Cu ajutorul unei linguri cu fante și foarte delicat, scoateți-o din apa clocotită și lăsați-o să se odihnească.