Ouă de avocado ușor cu somon

Ouă de avocado ușor cu somon
O rețetă ușoară și sănătoasă, încercați-o!
Farfurie laterală
Rețete de cuvinte cheie cu avocado
Timp de preparare 5 minute
Timp de gătit 5 minute
Timp total 10 minute
Calorii 400 kcal
Ingrediente
- 2 oua
- 150 g somon afumat
- 1 Avocado Light
- Maioneză
- 1 var
- Boia dulce
- Ulei
- Sare
Elaborare pas cu pas
Mai întâi trebuie să braconăm ouăle. Pentru aceasta, într-o cratiță adăugăm 1/2 litru de apă și 100 ml de oțet.
Când apa ajunge la fierbere, rupem oul foarte aproape de apă pentru a preveni extinderea prea mare și o lăsăm să fiarbă 5 minute.
Cu ajutorul unei linguri cu fante și foarte delicat, scoateți-o din apa clocotită și lăsați-o să se odihnească.