Ouă căsătorite - Bekia Cocina
Este o rețetă ușoară cu ingrediente pe care le ai mereu acasă și care nu îți va lua mult timp să le faci. În plus, este un fel de mâncare care îi place tuturor pentru simplitatea și aroma sa.
Ingrediente pentru Minus 2 Mai multi oameni
- 5ouă L
- cod
- 3 catei de usturoi
- ulei de masline virgin
- Dafin
- Pătrunjel
- Sare
Rețetă completă
Dacă îți place bucătăria tradițională, te vei bucura excesiv cu această rețetă de ouă căsătorite. Este un preparat binecunoscut al gastronomiei spaniole care a fost foarte popular în trecut și care astăzi rămâne un clasic datorită faptului că a fost transmis din generație în generație. Este un fel de mâncare de bază în care ingredientul principal și aproape singurul este oul. În acest caz, celălalt ingredient de bază va fi totuși codul, Nu există o modalitate exclusivă de a pregăti acest fel de mâncare, deoarece fiecare bucătar îl pregătește după bunul plac, cu ingredientele pe care le preferați (principalul fiind întotdeauna oul) și cu măsurile care vă plac.
În mod tradițional, ouăle căsătorite au fost întotdeauna preparate într-un șemineu. Deoarece nu toată lumea are una acasă, acestea pot fi făcute fără nicio problemă într-o vitroceramică, aragaz cu inducție pe gaz sau plită electrică. Această placă Este perfect pentru serbări precum aniversări sau aniversări ale unui cuplu, precum și pentru orice întâlnire cu prietenii sau familia, deși, în funcție de motivul mesei, va trebui să măriți cantitatea de ouă. Este o rețetă ușoară cu ingrediente pe care le ai mereu acasă și pe care nu îți va lua mult timp să o faci. În plus, este un fel de mâncare care îi place tuturor pentru simplitatea și aroma sa.
Principalul ingredient al acestui fel de mâncare este oul, care este o sursă excelentă de proteine pentru organism și oferă, de asemenea, vitamine din grupele A și B.. Este un aliment ușor absorbit datorită fierului pe care îl conține și este foarte recomandat persoanelor în vârstă, copiilor și persoanelor care au nevoie de proteine în dieta lor. Consumul excesiv de ouă nu este recomandat dintr-un motiv anume: colesterolul ridicat din gălbenuș, pe langa faptul ca este bogat si in grasimi. Cu toate acestea, nu există nicio problemă în a consuma albușul de ou ori de câte ori ai chef, deoarece colesterolul se găsește exclusiv în gălbenuș.