Ortorexia, obsesie pentru alimentația sănătoasă
Ești îngrijorat de calitatea alimentelor pe care le consumi? Crezi că, consumând un fel de mâncare, calitatea vieții tale va scădea considerabil? Comportamentul tău alimentar te izolează social?
Dacă sunteți obsedat de mâncare, dacă faceți un control exhaustiv al caloriilor pe care urmează să le consumați înainte de fiecare masă sau pur și simplu credeți că aveți o îngrijorare extremă cu privire la ce meniu vă vor pune, este posibil să suferiți de „ortorexie”
Ce este?
Ortorexia, așa cum sugerează și numele său, provine din greacă, ortos, este corectă și exía este un apetit echitabil. Ortorexia este tulburarea obsesivă datorată alimentației sănătoase și constă în controlul exhaustiv al fiecăruia dintre alimentele care
Deși 28% dintre oameni suferă de aceasta, această tulburare nu este considerată ca o boală în sine de către organizația mondială a sănătății.
Persoanele care suferă de această boală au de obicei simptome de vinovăție după ce au mâncat, inclusiv probleme de excluziune socială datorate problemei cauzate de obsesia alimentelor în diferite aspecte ale vieții, social și la locul de muncă.
Ortorexia este o tulburare alimentară care începe prin impunerea unor limite dietetice bazate pe elemente pur naturale sau neprelucrate. O putem defini ca obsesia alimentației sănătoase. .
Ingerarea cărnii roșii, a ouălor, a zaharurilor, a produselor lactate, a grăsimilor, a alimentelor în a căror cultivare a fost posibilă utilizarea pesticidelor, precum și a erbicidelor (coloranți, conservanți etc.)
Această tulburare de alimentație este de obicei suferită de persoane cu o personalitate limitată sau diferită, adică de persoane care sunt foarte stricte cu corpul lor și, în general, cu viața lor, pe lângă persoanele obsedate de sport sau care petrec multe ore la acesta, cum ar fi culturisti în care este un sector cel mai vulnerabil la obsesia alimentelor și cultul corpului.
Acești oameni sunt obsedați de originea alimentelor și, prin urmare, suferă pentru a-și descoperi originea în puncte de neimaginat. Nu numai datorită originii, ci și datorită compoziției, conținutului, datei de expirare și a tuturor factorilor determinanți ai oricărui aliment. Aceasta ajunge la probleme patologice și chiar psihologice.