Organizația Mondială a Sănătății recomandă o taxă pe băuturile cu zahăr Agora Inteligencia
Organizația Mondială a Sănătății, într-un comunicat publicat de Ziua Mondială a Obezității, a recomandat țărilor să utilizeze politica fiscală pentru a crește prețul băuturilor cu zahăr, cum ar fi băuturile răcoritoare, băuturile sportive și chiar sucurile de fructe, 100% ca modalitate de combatere a obezității, diabet și cariile dentare.
Potrivit agenției Națiunilor Unite, obezitatea la nivel mondial s-a dublat între 1980 și 2014, 40% dintre oamenii din lume fiind supraponderali. În plus, se estimează că 42 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani erau supraponderali sau obezi în 2015, o creștere de aproximativ 11 milioane în ultimii 15 ani. Aproape jumătate (48%) dintre acești copii trăiau în Asia și 25% în Africa. Odată cu aceasta, numărul persoanelor care trăiesc cu diabet a crescut, de la 108 milioane în 1980 la 422 milioane în 2014. Boala a fost direct responsabilă de 1,5 milioane de decese în 2012.
În raportul „Politici fiscale pentru dietă și prevenirea bolilor netransmisibile (MNT)”, OMS oferă, de asemenea, „dovezi puternice” că subvențiile pentru prețuri reduse pentru fructele și legumele proaspete pot contribui la îmbunătățirea dietei. În același timp, politicile fiscale bazate pe o creștere cu 20% a prețurilor cu amănuntul ale băuturilor cu zahăr s-ar traduce printr-o reducere proporțională a consumului.
Bazându-se pe experiența campaniilor de combatere a consumului de tutun, impunerea sau creșterea taxelor pe băuturile cu zahăr ar putea contribui la reducerea consumului de zahăr, cu beneficii pentru sănătate și mai multe venituri pentru guverne, precum finanțarea serviciilor de sănătate. OMS a recomandat mult timp reducerea aportului de zahăr pe persoană cu aproximativ 10%.
„Consumul de zaharuri gratuite, inclusiv produse precum băuturile cu zahăr, este un factor major în creșterea globală a persoanelor care suferă de obezitate și diabet”, potrivit doctorului Douglas Bettcher, care conduce departamentul OMS pentru prevenirea bolilor netransmisibile.