OREZ PRĂJIT CU OU ȘI BEICON (BACON, PANCETA SAU BACON)
OREZ PRĂJIT CU OU ȘI BEICON (BACON, BACON SAU BACON FUMAT) O rețetă foarte ieftină, rapidă, ușoară și delicioasă, pe care sunt sigur că toată lumea o va plăcea acasă, de asemenea, cu câteva ingrediente care sunt de obicei disponibile cu ușurință acasă, orezul poate fi încălzit este minunat să te duci la muncă sau să o lași făcută din timp.

Ingrediente de OREZ PRĂJIT CU OU ȘI BEICON:
200 gr Orez Basmati (orez lung)
120 gr Bacon sau slănină afumată (Bacon, Bacon, Bacon)
Două Catei de usturoi
O bucată arpagic proaspăt
O bucată de tulpina Arpagicului proaspăt
1 Morcov
3 Ouă
Sare
Piper negru proaspăt măcinat
Ulei de măsline extra virgin
1½ Volumul de orez cu apă
Dacă doriți să cumpărați oricare dintre ustensilele pe care le folosesc de obicei în rețetele mele, faceți clic pe fotografie
Pregătirea OREZULUI PRĂJIT CU OU ȘI BEICON:
1 Puneți orezul într-o strecurătoare și spălați-l sub apă curentă până când se eliberează tot amidonul, apoi puneți orezul într-o tigaie sau oală și adăugați o măsură și jumătate de apă folosind același recipient în care am măsurat orezul, amestecați puțin și fierbeți la foc mare până începe să fiarbă, apoi gătiți orezul timp de 15 minute la foc mediu mic și cu capacul pus (Nu trebuie să mutați orezul în niciun moment) (Foto 1).
Foto 1
Două Tocam usturoiul, ceapa, morcovul odata curatat, tulpina de ceapa este taiata felii si rezervam totul pe o farfurie (Foto 2).