Orez pentru sportivi și vârstnici sau cu probleme cardiovasculare - Karlos Arguiñano

Nutriționistul analizează valoarea nutrițională a rețetei Orez cu prepeliță a lui Karlos Arguiñano.

Orez:

Orezul este o cereală și, ca atare, funcția sa principală este de a ne oferi energie pentru a efectua toate activitățile zilnice, datorită nutrienților săi principali, care sunt carbohidrații.

Orezul este un aliment al digestie ușoară și sărac în sodiu și grăsimi, astfel încât să devină un aliment interesant pentru oameni batrani și persoanele cu probleme cardiovasculare.

În plus, sportivi Au în orez un aliment care le va oferi energia necesară pentru practica sportivă și este, de asemenea, o cereală mai bine digerată decât pastele. În acest fel, se economisește efortul digestiv pentru a putea asimila carbohidrații necesari pentru practicarea sportului.

---