9 rețete ușoare de savurat în familie

Profitați de weekend pentru a împărtăși celor dragi câteva dintre aceste preparate gustoase

rețete

31 IANUARIE 2020 - 00:00

În cadrul cărții noastre imense și variate de rețete există câteva feluri de mâncare pe care le asociem imediat cu acele sărbători în jurul unei mese în compania familiei sau a prietenilor. Sâmbăta sau duminica după mese eterne și relaxate, unde nu este loc pentru grăbire și stres. Desigur, o paella sau o tocană pot fi savurate individual într-o marți vulgară, totuși, este ca și când nu ar avea același gust ... Profitând exact de sosirea weekendului, vă propunem mai jos câteva rețete ideale pentru a vă delecta cu familia. Pentru a accesa modul său de producție, trebuie doar să faceți clic pe imagini.

Pas cu pas: paella valenciană de pui și iepure

Paella valenciană prin excelență trebuie să includă pui și iepure, cum ar fi carnea, și fasole albă sau „garrofó” și fasole verde sau „bachoquetas”, cum ar fi legumele. Aceste ingrediente, pe lângă orez, sunt ceea ce va lua această rețetă populară, care, conform tradiției, este consumată direct din recipientul în care este gătit.

Pas cu pas: tocană de munte

Practic fiecare regiune a Spaniei are propria fiertură, una dintre acele feluri de mâncare perfecte pentru o duminică de iarnă. De la tocană de la Madrid, la Escudella catalană și meat d’olla ... În acest caz este tocană de munte, tipică Cantabriei. Pentru prepararea acestuia se folosesc fasole albă, verdeață și produse de la sacrificarea porcilor.