Orez galben cu carne, rețetă ușoară pas cu pas
Carne
Rețetă ușoară cu explicații detaliate și fotografii pas cu pas pentru a prepara orez galben cu carne, mazăre și fasole.
Astăzi vă aducem o altă rețetă de gătit de bază, orez galben cu carne zilnic, care se poate face într-o cratiță sau chiar într-o tigaie, nu-mi place să-i spun paella pentru că paella este ceva mult mai „currado”.
Ingrediente
- Tăiță de porc proaspăt, 250 g
- Orez, 1 pahar mic
- Arpagic, 1
- Ardei gras roșu, ½
- Ardei gras verde, ½
- Bere Lager, 100 ml
- Bulion de pui de casă, 2 ½ pahare ca orezul
- Mazăre congelată, 100 g
- Fasole tânără, congelată, 100 g
- Ulei de măsline extra virgin, 2 linguri
- Curcuma, 1 lingura
- Sare
- Piper
Est orez galben cu carne Este ceva rapid, să profiți de legumele care înconjoară frigiderul sau congelatorul și să aducă o farfurie la masă în cel mai scurt timp. Secretul pentru a-l face delicios? Este ușor, a bulion bun de casă gustă-l - recunosc că nu pot trăi fără câteva tupere în congelator - și a orez de calitate -Da, același kilogram costă de două ori mai mult decât eticheta albă a supermarketului, dar dacă te gândești la asta din punct de vedere al porțiilor, vorbim despre plata cu foarte puțini cenți mai mult pentru fiecare farfurie de mâncare-.