Orez cu lămâie

Aceasta este o rețetă vegetariană foarte sănătoasă, deoarece are un conținut scăzut de calorii și colesterol. Foarte util, de asemenea, pentru a varia meniul zilnic.

Ingrediente

2 căni de orez brun
4 căni de apă
1 lingura unt
1 lingura de ulei de masline
1 lingură de suc de lămâie
2 lingurițe de chimen (măcinat)
1 bucată de scorțișoară (băț)
1 lingură muștar
2 lingurite patrunjel (tocat)
Sarat la gust