Orez copt, fel de mâncare ocazional - Karlos Arguiñano
Nutriționistul oferă piramida alimentară și valoarea nutrițională a rețetei tradiționale de orez la cuptor.
Informații nutriționale ale rețetei: „Orez copt valencian”
Vas de consum ocazional datorită prezenței excesive a grăsimilor care cresc colesterolul.
Este un preparat caloric, recomandat persoanelor care depun eforturi fizice mari sau persoanelor care lucrează în medii reci.
Cu toate acestea, este un fel de mâncare nerecomandat persoanelor supraponderale.
Se recomandă o porție bună de salată însoțită de o porție moderată de orez, astfel încât să putem digera bine.
La desert vom mânca o felie de ananas și o infuzie de boldo.
Piramida alimentelor:
cereale ne îmbunătățesc starea de spirit și ne ajută să menținem o dietă echilibrată, deoarece ne ajută să ne reglăm comportamentul alimentar. Principalul carbohidrat prezent în orez Este amidonul, a cărui digestie începe în gură prin acțiunea salivei, astfel încât vom amesteca bine orezul cu saliva pentru a evita problemele de fermentare sau gazele din intestin. Orezul este cerealele care se digeră cel mai bine, de aceea este recomandat persoanelor cu digestii lente și grele. Este o cereală care nu conține gluten, așa că celiacul îl tolerează fără probleme. În caz de diaree, orez alb și în caz de constipație, orez brun.