Orez brun, linte și legume la abur

O rețetă plină de proteine potrivite pentru vegani, datorită bazei sale de orez, leguminoase și o delicioasă vinaigretă de roșii cu aroma ierburilor provensale care vă plac cel mai mult. Foarte sărac în calorii și perfect pentru a bea cald la birou.

Punem orezul și lintea la macerat timp de două ore.

Se pune morcovul în pahar și se toacă 3 sec/viteză 5. Se toarnă morcovul tocat în recipientul Varoma și se rezervă.

Înapoi în pahar, tocați dovleceii 3 sec/viteză 4. Adăugați-l în recipientul Varoma și faceți același lucru cu vinetele, așezându-l în pahar și tocându-l 10 secunde/viteza 4, rezervând recipientul Varoma și tocând ardei acum 2 sec/viteza 5, adăugând, de asemenea, în vasul Varoma cu alte legume.