Orez brun cu fasole neagră și ciuperci - COCINANDOMELAVIDA de Vanesa Venturas

Orez brun cu fasole neagra si ciuperci

Acestea sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru această rețetă:

• 250g de fasole neagră de la frutosecopuntocom
• 80g de orez brun
• 2 tăvi de ciuperci
• 1 ceapă
• Cayenne la sol
• Sare roz Himalaya
• Ulei de măsline extra virgin

Ustensile:

Proces:

1. Gatim fasolea (in prealabil le puneam la macerat cu o seara inainte), le gatim 50 de minute si apoi le punem din nou apa si le mai gatim 10 minute.
2. În turbo cecofry braconăm ceapa cu o picătură de ulei de măsline în meniul PAN
3. Odată braconat, adăugați și ciupercile și braconați.
4. Adaugam orezul si fasolea.
5. Se acoperă cu bulionul de fasole și bulionul de legume (pentru orezul brun sunt 3 de apă pentru 1 de orez) și se condimentează după gust cu sare și cayenne.
6. Selectăm meniul RICE și gătim timp de 25 de minute
7. Oprimem și lăsăm să se repete încă 5 minute.
8. Inteligent! Avem deja ale noastre Orez brun cu fasole neagră și ciuperci
   

---