Orez asiatic

Aceasta este o rețetă simplă de orez pregătită în stilul regiunii din Asia de Est. Orezul este cultivat în China de aproximativ 4.000 de ani și face parte din dieta de bază a acestei regiuni, unde este preparat prăjit și amestecat cu legume și carne sau fructe de mare.

Ingrediente

1 ardei gras (rosu)
1 cană rădăcini chinezești
1 cană mazăre (gătită)
1 ou
2 cani de orez (fiert)
1 ceapă
1 lingura unt
2 linguri de ulei de susan
3 linguri sos de soia
Ardei după gust
Sarat la gust