Opțiunile mai sănătoase de fast-food nu pot ajuta copiii să mănânce mai bine -

Joi, 27 septembrie 2018 (HealthDay News) - Promisiunile meniurilor pentru copii mai sănătoși au determinat un număr tot mai mare de familii să se întoarcă la restaurantele de tip fast-food, dar majoritatea copiilor continuă să primească opțiuni nesănătoase, găsiți un sondaj recent.

Nouă din 10 părinți cumpăraseră un prânz sau o cină pentru copilul lor în ultima săptămână la unul dintre cele patru mari lanțuri de fast-food din 2016, în comparație cu 8 din 10 părinți în 2010, rezultatele au arătat.

Creșterea a fost alimentată parțial de afirmațiile industriei fast-food că a înlocuit băuturile răcoritoare zaharoase și chipsurile de cartofi grase cu opțiuni mai sănătoase în meniurile pentru copii, a declarat cercetătorul principal Jennifer Harris, director al inițiativelor de marketing. Obezitatea la Universitatea din Connecticut.

Dar copiii continuă să mănânce meniuri pentru copii pline de grăsimi, sodiu și calorii, fără semne că opțiunile mai sănătoase fac o mare diferență, a adăugat Harris.

„Aceasta este o tactică de marketing din partea acelor restaurante pentru a-i face pe părinți să creadă că produsele lor sunt sănătoase”, a spus Harris. "Dacă reușesc să-i facă pe părinți să creadă că luarea copiilor acolo este o opțiune sănătoasă, este bine pentru afacerea lor. Este ceea ce am găsit, chiar dacă ceea ce primesc copiii nu s-a schimbat cu adevărat.".

Din 2013, cele mai mari patru lanțuri de restaurante de tip fast-food - McDonald's, Burger King, Wendy's și Subway - au introdus politici pentru a oferi băuturi și petreceri mai sănătoase meniurilor copiilor lor, a spus Harris.

Pentru a vedea dacă politicile au făcut diferența, Rudd Center a realizat un sondaj online cu aproximativ 800 de părinți despre cumpărături pentru prânz sau cină la unul dintre lanțurile celor patru mari.

Sondajul Rudd, publicat pe 27 septembrie, a constatat că 74% dintre copii continuă să primească băuturi nesănătoase sau garnituri cu meniurile copiilor lor atunci când mănâncă fast-food:

Doar 6 din 10 părinți care au cumpărat un meniu pentru copii au primit o băutură mai sănătoasă, cum ar fi lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau suc de fructe, indicând că nu a existat nicio modificare între 2010 și 2016.
Două treimi dintre părinți au ales o băutură mai sănătoasă pentru un preșcolar (2-5 ani), în medie, dar doar jumătate au ales o băutură mai sănătoasă pentru un copil mai mare (6-11 ani).
Jumătate dintre părinți au primit o parte mai sănătoasă cu un meniu pentru copii în 2016, cum ar fi iaurt sau pene de mere. Dar 6 din 10 au primit o parte nesănătoasă, cum ar fi cartofii prăjiți sau chipsurile, deoarece unele restaurante oferă acum două laturi meniurilor pentru copii.