Opt motive pentru a lua semințe de in - Chicago Tribune
Ei au considerat-o ca o sămânță magică pentru proprietăți de vindecare pentru întregul corp: pierderea în greutate, îmbunătățirea digestiei, controlul nivelului de glucoză și colesterol, printre multe altele.
Această mică sămânță este extrasă din planta de in a cărei cultivare se desfășoară în regiuni temperate din întreaga lume, deși cea mai faimoasă este cea care este adusă din Canada deoarece este selectată cu atenție, în plus, datorită climatului rece din această țară, nivelul acizilor grași și al uleiurilor din semințe crește considerabil.
1. Cel mai bun laxativ
Ingerarea semințelor de in ajută în tratamentul constipației cronice, deși se recomandă și regenerarea florei intestinale, afectarea colonului prin utilizarea laxativelor și previne formarea unor anexe mici în calea esofagului sau a intestinului.
De exemplu, dacă consumați aproximativ 50 de grame pe zi, fibra insolubilă, pe care o conține sămânța, mărește masa fecală și reduce timpul de tranzit prin intestin.
2. Anticancer
Deși această proprietate nu a fost dovedită, au existat mai multe studii în acest sens care susțin speculațiile potrivit cărora substanțele conținute în in, cum ar fi lignanii, acizii grași și alți 27 de compuși, pot fi identificate ca anticancer, deoarece acestea favorizează blocarea dezvoltării tumori rele.
Unele populații ale căror diete sunt bogate în fibre și bogate în fitoestrogeni, cum ar fi lignanii, s-au dovedit a avea rate scăzute de cancer legate de probleme hormonale, cum ar fi cancerul de sân.
3. Controlează colesterolul și diabetul
Fibrele sunt cunoscute pentru a ajuta la controlul colesterolului, deoarece împiedică absorbția grăsimilor în intestin, astfel încât semințele de in vă pot ajuta dacă aveți această afecțiune.