ONU cere schimbarea dietei împotriva schimbărilor climatice

Experții IPCC indică supraexploatarea solului ca unul dintre factorii cheie în emisia de gaze cu efect de seră și îndeamnă la reducerea consumului de carne

cere

Măsurile de limitare a schimbarea climei nu sunt suficiente. Pentru a evita creșterea temperaturii planetei, este necesar ca dieta noastră să se schimbe cu o reducere drastică a consumului de carne în favoarea legume. Astfel, este necesar să pariați decisiv pe un model de producție mai puțin intensiv cu solul.

Concluziile raportului Grupul internațional al ONU privind schimbările climatice (IPCC) sunt clare să îndeplinească Acordul de la Paris și că creșterea temperaturii planetei nu depășește 1,5 grade Celsius. În plus, documentul, publicat joi, vine după ce a aflat că în iulie trecut a depășit-o pe cea din 2016 ca fiind cea mai caldă lună înregistrat în recorduri mondiale.

Schimbarea gestionării terenurilor

Pe lângă reducerea impactului sectorul energetic Odată cu eliminarea combustibililor fosili, experții IPCC subliniază că „o mai bună gestionare a solului poate contribui la reducerea schimbărilor climatice, deși nu este singura soluție”. După cinci zile de întâlniri la Geneva, oamenii de știință au abordat rolul cheie jucat de hrănire în acest sens: este necesar să se întărească mancare vegetariana, leguminoase, fructe și legume.