OMS recomandă scăderea nivelului de zahăr la mai puțin de 10% din caloriile consumate pe zi

  • Sunt incluse atât zahărul pur care se consumă în mod tradițional pentru îndulcirea cafelei, cât și fructoza sau glucoza.
  • Pentru copii, se recomandă maximum nouă lingurițe.
  • Analiza științifică arată că adulții care mănâncă mai puțin zahăr cântăresc mai puțin.

recomandă

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recomandat atât copiilor, cât și adulților reduceți aportul de zahăr la mai puțin de 10% din totalul caloriilor pe care le consumă pe zi.

OMS a dezvăluit noi linii directoare privind aportul de zahăr, primul în mai bine de un deceniu, reafirmând cele pe care le-am recomandat deja și sugerând și altele mult mai radicale.

Când vine vorba de zaharuri include atât zahărul pur care se consumă în mod tradițional pentru îndulcirea cafelei, cât și fructoza, glucoza și alte produse utilizate pentru îndulcirea alimentelor sau a băuturilor, pe lângă zaharurile din miere și sucurile de fructe.

Aproximativ 2000 de calorii reprezintă aproximativ 50 de grame de zaharuri, o cantitate de doisprezece lingurițe.