Chiftele la cuptor cu legume
Te-ai săturat să gătești chiftelele mereu prăjite? Dacă sunteți unul dintre cei care preferă să utilizeze mai puține grăsimi pentru a obține mâncăruri mai ușoare și mai sănătoase, reteta de chiftele la cuptor este ceea ce ai nevoie. Da, chiftelele pot fi preparate și la cuptor și chiar la cuptorul cu microunde pentru mese mai puțin grele. Cu aceasta nu vrem să spunem că este o rețetă potrivită pentru dietele de slăbit, pentru că nu este așa. Vom folosi o cantitate mică de ulei pentru a găti la cuptor, dar mult mai puțin decât am folosi pentru a le găti prăjite.
Continuați să citiți și să descoperiți de pe RecetasGratis.net cum se fac chiftelute la cuptor cu legume, o rețetă mai ușoară și mai sănătoasă.
- 16 chiftele de casă
- ½ ceapă albă
- ½ piper roșu
- 1 piper verde
- 2 ciuperci mari
- 1 bucată de dovlecei
- 2 pahare de apă
- 1 vârf de sare
- 1 strop de ulei de măsline
Înainte de a începe să gătim, pregătim toate ingredientele. Pentru aceasta, tăiem legumele În pătrate mici, tăiați ceapa în fâșii și ciupercile în felii. Pe de altă parte, pregătim chiftelele de casă urmând rețeta care ne place cel mai mult. Le putem face din carne măcinată, pui sau chiar linte vegetariană. Am folosit chiftele pe care le-am pregătit pentru o altă rețetă și le-am înghețat.
Truc: Preîncălzim cuptorul la 180 ° C, cu căldură în sus și în jos.
Dacă nu ai timp să faci chiftelele de casă, le poți cumpăra oricând deja pregătite. Când avem toate legumele gata, luăm o tavă de copt, așezăm chiftelele și le stropim cu un strop de ulei de măsline. Mai tarziu, coacem chiftelele timp de 15-20 de minute, rotind la jumătatea drumului.