OMS recomandă ca aportul zilnic de zahăr să nu depășească 5% din calorii - La Tercera

Organismul indică faptul că acest procent ar corespunde cu aproximativ șase curcharadas de cafea, la o persoană cu un indice normal de masă corporală.

Organizația Mondială a Sănătății a emis noi recomandări privind consumul de zahăr, afirmând că aportul zilnic nu trebuie să depășească 5% din totalul caloriilor, jumătate din recomandarea sa anterioară, așa cum a fost publicat astăzi de corp.

După examinarea a aproximativ 9.000 de studii, grupul de experți al OMS a spus că scăderea zahărului din sânge la acest nivel va lupta împotriva obezității și a tuturor bolilor asociate acesteia, pe lângă cavități.

Până în prezent, recomandarea stabilită în urmă cu 12 ani de către organism spunea că consumul de zaharuri ar trebui să reprezinte mai puțin de 10% din aportul caloric zilnic total.

Cu toate acestea, noile proiecte de orientări fac aceeași recomandare, dar afirmă, de asemenea, că reducerea aportului caloric zilnic total va duce la beneficii suplimentare pentru sănătate.

---