Omletă franceză umplută cu șuncă și brânză, o încântare pe care trebuie să o înveți

Căutați să vă surprindeți familia la prânz sau cină? Astăzi vrem să vă propunem o rețetă simplă pentru o omletă franceză umplută cu șuncă și brânză. Este un preparat rapid și delicios pe care toată lumea îl va iubi cu siguranță.

După cum subliniază Wikipedia, omleta franceză este un fel de mâncare făcut cu ou bătut, gătit cu unt sau ulei într-o tigaie. În acest caz, particularitatea este că adăugăm mai multă aromă datorită șuncă și brânză. Putem chiar să-i îmbunătățim aroma cu unele condimente. Incearca-l!

Omletă franceză umplută cu șuncă și brânză

Această rețetă are particularitatea de a fi ușor de preparat și cu ingrediente ieftine pe care, cu siguranță, le aveți deja la îndemână. Urmați instrucțiunile pas cu pas, astfel încât să vi se potrivească perfect și surprindeți-vă întreaga familie cu un nou fel de mâncare plin de aromă.

Mai mult, Nu numai că vă vom spune cum să o preparați, dar vă vom oferi și o altă variantă a acestei rețete, astfel încât să nu intrați în rutina culinară. Scop!

Ingrediente

5 ouă
3 linguri de ulei de măsline (45 ml)
2 felii de sunca
2 felii de brânză mozzarella (120 g)
½ cană de lapte (125 ml)
1 lingură de sare (15 g)
½ lingură de oregano (8 g)
½ lingură de piper (8 g)

Pregătirea

Primul lucru pe care ar trebui să-l faci este, bate ouăle într-un castron mare și adăugați toate ingredientele, rezervând șunca și brânza.
Apoi, încălziți o tigaie și adăugați lingurile de ulei de măsline, astfel încât amestecul să nu se lipească.
Apoi, turnați amestecul de ouă și așteptați să bule înainte de a adăuga șunca și brânza.
Vă recomandăm să le tăiați în bucăți, astfel încât să vă fie mai ușor să întoarceți tortilla.
În cele din urmă, scoateți din tigaie, lăsați-o să se răcească puțin și serviți. O puteți însoți cu câteva felii de roșii, este o combinație excelentă.

Omletă de șuncă franceză și brânză cu broccoli

Amintiți-vă că ouăle sunt unul dintre cele mai hrănitoare și mai bogate în proteine. După cum a subliniat Fundația Spaniolă a Inimii, acest aliment este bogat în vitamina B și minerale esențiale precum calciu, magneziu și zinc, conține, de asemenea, cantități mari de riboflavină și acid folic.