Omletă de dovlecei și ceapă; Botanic-online

Sugestie de prezentare a rețetei.

Ingrediente din omleta de dovlecei cu ceapa

Pregatirea unei omlete de dovlecei cu ceapa

- Tăiați ceapa și dovleceii în cuburi mici.

- Intr-o tigaie, prajeste ceapa cu putin ulei de masline si sare.

- Bate ouăle.

- Adăugați curcuma și amestecați pentru a amesteca bine.

- Adăugați dovleceii în tigaie și amestecați.

- Acoperiți 4 minute și gătiți la foc mediu, astfel încât să nu ardă.

- Descoperiți, adăugați ouăle bătute.

- Timpul de gătit va depinde de cât de mult sau de gătit ne place omleta.

- Aproximativ 3-4 minute, apoi răsturnați și gătiți încă 3 minute.

- Se servește ca un al doilea fel de mâncare, sau ca un singur fel de mâncare cu o salată sau un fel de legume și puțină pâine de însoțit.

Proprietățile omletei de dovlecei

Este un fel de mâncare care conține o mulțime de proteine ​​și de înaltă calitate.

Conține colesterol?

Această omletă este foarte bogată în colesterol, deoarece doar 1 gălbenuș de ou conține 200 mg. colesterol (trebuie să mănânci doar 300 mg pe zi, maximum).

Persoanele cu colesterol, hipertensiune arterială, boli de inimă sau circulație deficitară ar trebui să scoată gălbenușul din ou și să pregătească felul de mâncare numai cu alb .

Această rețetă conține alți nutrienți care sunt, de asemenea, importanți pentru sănătate. Printre ei:

- lecitina: contracareaza colesterolul

- vitamina A: bună pentru vedere

- vitamina D: întărește oasele

- vitamina K: bună pentru coagularea sângelui.

Pentru toate acestea, în cantități moderate, este un aliment foarte sănătos.

Fibra din această omletă echilibrează colesterolul din ou

Tortilele făcute cu unele legume, cum ar fi, de exemplu, dovleceii, ceapa, spanacul, conțin fibre care sunt foarte convenabile pentru a contracara conținutul de grăsimi și, în special, colesterolul.

Cu toate acestea, deși oferă calorii, este un fel de mâncare potrivit pentru a mânca la prânz, deoarece ne va ajuta creierul să funcționeze mai bine în timpul zilei. (Mai bine să mănânci la prânz decât noaptea, deoarece gălbenușul oferă multe calorii datorită conținutului său de grăsimi).

Acesta este un fel de mâncare foarte potrivit, care oferă proteine ​​de calitate. NU trebuie consumate mai mult de 5 ouă pe săptămână.

În dietele vegetariene, dacă se ajunge la această cantitate, îndepărtați gălbenușul și luați doar albușul pentru restul săptămânii. De asemenea, puteți mânca alte alimente proteice fără grăsimi, cum ar fi tofu.

Dacă adăugăm curcuma la această omletă, pe lângă culoare, va ajuta la îmbunătățirea digestiei, la evitarea durerilor de stomac și ficat.

Mai multe rețete și informații pe dovlecei și dovlecei.

Alte articole de interes

Materialul care este lucrat aici este informativ. În caz de îndoială, consultați medicul.
„Botanical-online” nu este responsabil pentru daunele cauzate de automedicație.

Acest site web folosește cookie-uri pentru a accesa, stoca și prelucra datele personale în timpul vizitei dumneavoastră. Puteți să vă retrageți consimțământul sau să anulați prelucrarea datelor în orice moment făcând clic pe „Mai multe informații” sau pe Politica noastră privind cookie-urile de pe acest site web.

Privire de ansamblu asupra confidențialității

Cookie-uri strict necesare

Cookie-uri publicitare

Cookie-uri de statistici

Politica privind cookie-urile

Botanical-online folosește cookie-uri pentru a stoca, accesa sau procesa informațiile personale ale utilizatorului pentru a îndeplini sarcini statistice, pentru a afișa reclame personalizate sau pentru simpla funcționare corectă a navigării utilizatorului.

Acestea sunt cookie-uri care sunt responsabile pentru păstrarea tuturor datelor legate de sesiunea utilizatorului (vizitați) pe site-ul web pentru a garanta un serviciu optim (generat de WordPress). Sunt singurele gestionate de noi.

Ele colectează informații despre reclamele afișate, ajută la îmbunătățirea și gestionarea corectă a afișării reclamelor pe serviciul web. Acestea sunt gestionate de Google DoubleClick. Puteți obține mai multe informații despre DoubleClick.

Acestea sunt cookie-urile serviciilor de Google Analytics