Omletă de cartofi foarte slabă în calorii Dr.

Veți fi surprins de această rețetă pentru o omletă de cartofi, care poate fi gata în 20 de minute și, de asemenea, deoarece folosim o singură lingură de ulei, obținem o reducere considerabilă a caloriilor fără a renunța la aromă.

Pregătim o porție de omletă cu un cartof de 100 de grame, un sfert de ceapă, sare, 2 ouă și o lingură de ulei de măsline extravirgin.

Curățăm și tăiem cartoful în felii mici și îl punem la fiert, cu puțină sare și câteva picături de ulei, la cuptorul cu microunde la maxim, timp de 6 până la 8 minute. (Am încercat 6 și, dacă este necesar, am mărit câteva minute, în funcție de tipul de cartof pe care îl folosim, timpul poate varia)
Tăiați ceapa în pătrate foarte mici și fierbeți-o, cu câteva picături de ulei, la cuptorul cu microunde timp de 8 minute. Trebuie să avem în vedere că restul de ulei va fi folosit pentru rumenirea tortilla.

---