Omletă cu broccoli CuidatePlus

Joi, 18 februarie 2016 - 16:39

Omleta broccoli

26.538 știri publicate

Ingrediente

  • 1 ceapa mare.
  • 300 de grame de broccoli fierte și scurse.
  • 6 ouă.
  • Piper.
  • Sare.
  • Ulei de floarea soarelui.
  • 2 ouă fierte.

Elaborare

Broccoli este o legumă foarte bogată vitamine (A, C și E), aminoacizi Da minerale precum zincul și potasiu. Printre funcțiile sale, se remarcă prin faptul că ajută la eliminarea toxinelor din organism, datorită proprietăților sale antioxidanți, și conțin niveluri ridicate de Omega 3, care oferă protecție sistemului cardiovascular.