Omeletă de cartofi vegani Dansul Fogonilor

omeletă

omletă A fost întotdeauna unul dintre felurile mele preferate, în special al mamei. O luam la cină când eram mică și era cina mea preferată. Așa că acum, când descopăr bucătăria Vegetarian, A trebuit să fac o alternativă fără ou și încă o dată, nu are nimic de invidiat față de versiunea originală.

Mama mea pregătește omletă tradițională de cartofi, gătind cartofi în ulei, dar de ceva timp prefer să fac un versiune mai ușoară, în care se folosesc doar două linguri de ulei. În acest post vă explicăm cum să faceți ambele versiuni. Opțiunea ușoară este mai sănătoasă, îngrășând mai puțin (deși trebuie să recunosc că cea tradițională este mai suculentă) și de când am descoperit-o, este cea pe care o fac de obicei, așa că pot mânca omletă de cartofi des și fără regrete.