Obezitatea și evoluția diabetului de tip 2, supraviețuirea și pandemia Regenera

Evoluție, supraviețuire de la infecție și obezitate și pandemie de diabet de tip 2

Pandemia de obezitate și diabet de tip 2 ar putea fi un răspuns adaptiv al evoluției noastre de succes la anumite situații stresante din trecut, cum ar fi postul sau infecțiile. Genomul nostru a conservat acele mutații care i-au permis să supraviețuiască condițiilor nutriționale extreme și care au durat până astăzi.

Într-adevăr, evoluția ne-a determinat să avem o serie de mecanisme care ne permit să ne apărăm împotriva primei cauze a mortalitate la om în condiții naturale, cum ar fi infecția. Cu toate acestea, acest lucru este la un preț: același mecanism care ne salvează de infecții ne va determina să dezvoltăm o serie de patologii, cum ar fi obezitatea menționată anterior și diabetul de tip 2.

Este bine cunoscut faptul că obezitatea și diabetul sunt o problemă gravă pericol pentru sanatate. Cu cât prevalența obezității este mai mare, înțeleasă ca un indice de masă corporală peste 30, cu atât sunt mai multe complicații pentru corpul nostru. Și statisticile confirmă faptul că întreaga lume occidentală are o prevalență foarte mare a obezității. În cazul Peninsulei Iberice, suntem printre primii 10 din lume. Ceva similar se întâmplă cu diabetul de tip 2. Am auzit adesea că există un epidemie de diabet de tip 2, Dar asta nu este adevărat. Ceea ce există cu adevărat este o epidemie de obezitate. Diabetul de tip 2 nu a crescut, deoarece proporția de diabetici rămâne aceeași în rândul obezilor. Ceea ce a crescut este obezitatea.

Nu trebuie uitat că ambele boli produc o multitudine de patologii, printre care se remarcă cancerul și tulburările cardiovasculare. Cu alte cuvinte, principalele cauze ale mortalității sunt strâns legate de obezitate și diabet.

Ce au în comun ambele boli cu bolile cardiovasculare și unele tipuri de cancer?

Ceea ce numim noi rezistenta la insulina, hormonul care reglează cantitatea de glucoză din sânge. Apare atunci când insulina pe care o secretă pancreasul nu este capabilă să-și îndeplinească funcțiile. Când apare această rezistență la insulină, corpul nostru, pancreasul nostru, încearcă să o compenseze prin creșterea secreției de insulină. Și trebuie să vă amintiți asta insulina este un factor de creștere Și, ca atare, este posibil ca acele persoane care au o predispoziție genetică sau o tulburare genetică să sufere mutații oncogene și să ajungă să dezvolte un tip de cancer.

Oamenii de astăzi sunt rodul unui succes evolutiv, reproductiv, ancestral de milioane de ani; Am ajuns până aici și suntem, teoretic, o specie adaptată mediului nostru. Dar datele indică faptul că 50% din populație, sau un procent chiar mai mare, este supraponderal. În Spania, diabet de tip 2 la vârsta adultă afectează 14% din populație. Mulți oameni sunt diabetici și este posibil să nu știe chiar asta.

Paradoxul este evident. Dacă suntem rodul succesului reproductiv, cum este posibil ca 50% din populație să fie bolnavă? După ce am exclus că s-a întâmplat ceva care ne-a îmbolnăvit aproape pe toți deodată, cea mai plauzibilă explicație este că ne-am schimbat mediul în așa fel încât să nu ne mai adaptăm la acesta și de aceea ne îmbolnăvim.

Când mâncăm, în principal în căutarea glucozei, avem două tipuri de organe:

Dependentă de insulină: țesut gras, ficat și musculatură
Cel mai puțin dependent: în principal creierul, acel mare consumator de energie. Aceste organe sunt capabile să capteze glucoza în afară de insulină.

Insulina ia glucoza și o introduce în celulă, care o distruge pentru a capta din nou energia, eliberând CO 2 și apă. Și ce zici de surplus? Nu mâncăm toată ziua; Când mâncăm, mâncăm mai mult decât avem nevoie în acel moment și trebuie să-l salvăm. Insulina are grijă de aceasta în țesutul gras, țesutul adipos, prin lipogeneză. De asemenea, stocăm glucoza sub formă de glicogen, atât în mușchi (renumitul glicogen muscular), cât și în ficat (glicogen hepatic).

Când postim, insulina dispare și se întâmplă opusul. Apare lipoliza, adică acizi grași acumulați în țesutul adipos și ies din nou în sânge pentru a fi consumați de restul celulelor. De asemenea, apare glicogenoliza, distrugerea glicogenului, atât intramuscular, cât și intrahepatic, pentru a pune glucoza la dispoziția organelor. Toate acestea se întâmplă când postim.