Obezitatea, o problemă medicală și politică - De Enoc Sánchez
De: Enoc Sánchez | Duminică, 09/07/2014 13:04 | | Versiunea printabila
Există multe diferențe care determină separarea dintre oameni și animale. Fără îndoială, unul dintre ele este limbajul, care permite multor indivizi să discute despre ceea ce ignoră. Printre celelalte inegalități trebuie să subliniez: omul este singurul animal care mestecă gumă; singurul animal care mănâncă și bea lichid în timpul mesei; singurul mamifer care după înțărcare continuă să bea lapte și mai rău, singurul care bea lapte de la alte specii (vaci); în cele din urmă, este singurul animal care suferă de obezitate. Cu siguranță, există câini și pisici obezi ca urmare a faptului că sunt domesticiți și obligați să consume aceeași dietă ca și oamenii. Nu vom vedea niciodată o leoaică obeză, deoarece ar fi imposibil să alerge la viteză mare să vâneze și apoi să-și hrănească puii.
Obezitatea este cauza diferitelor boli, cum ar fi: probleme cardiace și respiratorii, diabet, dificultăți la nivelul sistemului osos și digestiv, complicații în tensiune, printre multe boli. Urmarea acestei afecțiuni este congestia spitalelor și a clinicilor, deoarece supraponderalitatea a devenit o afecțiune endemică, atât la copii, tineri, adulți, cât și la persoanele de vârsta a treia.
Obezitatea este legată, fără îndoială, de aportul slab de alimente. Această anomalie este legată de pătrunderea imperiilor în America și, în consecință, în Venezuela. Influența alimentară în țara noastră a trecut, după părerea mea, prin trei perioade: cucerirea și colonizarea, influența franceză și cea mai recentă, cea mai rea dintre toate, predominația nefastă a lacomiei yankee.
Când Cristofor Columb a părăsit Puerto de Palos pentru a căuta Indiile de Est de pe această parte a Atlanticului, a făcut acest lucru pentru a vâna aurul de atunci, adică specia (scorțișoară, cuișoare, chimen, piper ...) din moment ce celelalte Mările spre vest erau dominate de monopolul englezilor și portughezilor. După cum se poate vedea, motivul descoperirii greșite a fost pur comercial și nu religios. În mod clar, navigatorul fără experiență și necunoscut cu hărțile de navigație nu a ajuns niciodată în Indiile de Est și a venit în noua lume din sânge rău. Afacerea speciilor nu a fost niciodată consolidată, dar aurul, argintul și cel mai bun dintre toate, deturnarea terenurilor și a aborigenilor pentru a înrobi.