Obezitatea infantilă, o problemă genetică sau a obiceiurilor alimentare
Consumul frecvent de alimente cu niveluri ridicate de zahăr promovează excesul de greutate și obezitatea copiilor
Deși sunt boli care pot fi prevenite, obezitatea la copii și supraponderalitatea sunt două dintre probleme de sănătate mai grave al secolului XXI, conform OMS.
Incidența sa în lume crește într-un ritm îngrijorător până la punctul de a fi considerat adevărat pandemic.
În prezent, 42 de milioane de copii cu vârsta sub 5 ani sunt obezi sau supraponderali.
În Spania, incidența sa este aproape de 30% din populația de copii, Conform rezultatelor studiului Enkid, care analizează populația de copii din 1998 până în 2000, alegând ca criterii pentru supraponderalitate și obezitate indicele de masă corporală peste percentile 85 și 97 percentile.
Până nu cu mult timp în urmă se credea că este un problemă asociată cu țările dezvoltate.
În ultimii ani, a crestere semnificativa a obezității la copii și a ratelor de supraponderalitate în mediul urban al țări cu venituri mici și medii.
Unele dintre motivele acestei creșteri sunt:
- Cel mai mare disponibilitatea alimentelor.
- Cel mai mare aportul de alimente hipercalorice, care sunt bogate în grăsimi, sare și zaharuri, dar sărace în vitamine, minerale și micronutrienți.
- creșterea obiceiuri din ce în ce mai sedentare.
În acest articol despre obezitatea copiilor și supraponderalitatea:
Cum este diagnosticată obezitatea infantilă?
Pentru a determina procentul de grăsime din organism poate fi folosit diverse tehnici de măsurare, precum antropometria sau pletismografia.