Obezitatea copilăriei, cauze și consecințe - BioEnciclopedie
Imaginea generală a obezității la copii este alarmantă, deoarece este o problemă globală ale cărei statistici sunt în creștere. În 1990, 32 de milioane de copii de la zero la cinci ani sufereau de obezitate și până în 2016 acest număr a crescut la 41 de milioane. Dacă această accelerare continuă, se estimează că până în anul 2025 va crește la 70 de milioane de copii. Din aceste date, vom vedea că mai mult de 20% dintre copiii între trei și doisprezece ani sunt supraponderali.
Nu vorbim despre o problemă estetică în care se caută subțiritatea impusă de lumea modei și de noile generații, ci mai degrabă este vorba despre căutarea unei greutăți ideale în funcție de vârsta unui copil, astfel încât creșterea lor să fie normală și dezvoltarea a bolilor nu devin un mod de viață. În cazurile netratate, un copil obez rămâne obez până la maturitate.
Obezitatea infantilă este asociată cu decese premature sau boli foarte grave care apar frecvent la persoanele în vârstă, cum ar fi steatoza hepatică, probleme cardiace datorate colesterolului ridicat din sânge și hipertensiunii arteriale, precum și diabetului de tip doi, dar pot apărea multe alte tulburări și afecțiuni dacă copilul nu este supus unui tratament controlat.
În 1990, 32 de milioane de copii cu vârste cuprinse între zero și cinci ani erau obezi. Până în 2016 a crescut la 41 de milioane.
Zaharul
În generațiile trecute, bomboanele erau văzute ca produse comestibile create pentru copii, în special pentru a le recompensa sau ca o parte atractivă a petrecerilor copiilor, dar astăzi valoarea lor este diferită. Și problema nu constă în a oferi unui copil câteva dulciuri pe săptămână, ci în excesul de zahăr care este stocat în corpul său de majoritatea produselor care sunt achiziționate astăzi în supermarket.
Copii împotriva excesului de zahăr.
Acum zahărul nu este doar tipic pentru deserturi și dulciuri, ci pentru băuturi și alimente de consum zilnic, cum ar fi ape aromate, pâine, cereale pentru cutie, bare de fibre etc. Problema este agravată de lipsa de reglementare din partea guvernelor fiecărei țări cu rate ridicate de obezitate infantilă pentru a interzice promovarea acestor produse ca parte a unei diete echilibrate și hrănitoare, precum și de lipsa conștientizării consumatorilor. Etichete cu informații nutriționale pe produsele alimentare pe care le cumpărați.
Excesul de zahăr nu se asociază doar cu obezitatea, ci și cu diabetul, cancerul pancreatic, tahicardia, deteriorarea cavităților dentare, printre multe alte daune asociate.
Zaharul în sine nu este problema, ci lipsa de cultură pentru a mânca sănătos.
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) subliniază că consumul de zahăr nu ar trebui să contribuie cu mai mult de 10% din caloriile zilnice atât la copii, cât și la adulți. Dacă ar fi să calculăm numărul aproximativ de zaharuri (numite și zaharoză, fructoză, îndulcitor etc.) și grăsimi trans pe care copiii noștri le consumă în fiecare zi, am descoperi rădăcina problemei lor de obezitate.
Discriminarea socială
Un copil obez nu este fericit. Rămânând în urmă de a nu fi capabil să alerge sau să se joace ca colegii săi, a fi lent și retras sau a fi întotdeauna obosit, poate duce la tulburări de anxietate, depresie și alte tipuri de probleme pe care nu ar trebui să le întâmpine la vârsta sa fragedă. Cu toate acestea, ești expus la a fi respins de societate.
Niciun act de violență sau discriminare nu este justificat și fără a intra în problemele legate de educația copiilor agresivi (ceea ce este, de asemenea, important), glumele crude, atacurile, poreclele și comparațiile, sunt situații care creează, de asemenea, conflicte care au repercusiuni asupra comportamentului și performanței academice a, în acest caz, a victimei.