Obezitate și supraponderalitate în familie
Obezitatea și supraponderalitatea indică faptul că există un exces de grăsime în organism
Ce se înțelege prin obezitate și supraponderalitate?
A fi supraponderal și obez este o creștere a grăsimii corporale.
O măsură numită indicele de masă corporală (IMC) este utilizată pentru a măsura dacă o persoană este obeză. IMC se obține prin calcularea coeficientului dintre greutate (în kilograme) și înălțime (în centimetri) pătrat.
La adulți, IMC-ul unei persoane cu greutate normală variază între 18 și 24. Persoanele supraponderale au un IMC între 25 și 29, iar persoanele obeze au un IMC de 30 sau mai mare.
La copii și adolescenți, IMC este, de asemenea, utilizat pentru a evalua dacă sunt supraponderali sau obezi. Spre deosebire de ceea ce se întâmplă la adulți, nu există o singură valoare pentru a vorbi despre supraponderalitate sau obezitate, deoarece IMC se schimbă pe tot parcursul creșterii, fiind diferit și pentru băieți decât pentru fete.
Pentru a evalua dacă un copil este obez sau supraponderal, IMC-ul său este comparat cu cel al copiilor de vârsta și genul lor prin tabele; dacă IMC-ul lor este peste valoarea percentilei 85 (din 100 de copii din populația de referință, 85 ar fi sub și doar 15 ar fi peste această valoare) sunt supraponderali și dacă este peste percentila 95 (din 100 copii din populația de referință, 95 ar fi sub și doar 5 peste această valoare) atunci au obezitate.
Obezitatea în cifre
Există din ce în ce mai mulți copii care sunt supraponderali și obezi și apare și la vârste mai mici.
Conform datelor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), obezitatea s-a triplat în ultimele 4 decenii și continuă să crească. Se estimează că la nivel mondial există mai mult de 1,9 miliarde de adulți care sunt supraponderali sau obezi. Datele referitoare la copii și tineri sunt, de asemenea, îngrijorătoare, obezitatea s-a înmulțit cu 10. Există mai mult de 340 de milioane de băieți și fete obezi cu vârste cuprinse între 6 și 18 ani și 41 de milioane sub 5 ani. Acesta este motivul pentru care se spune că obezitatea este o problemă de sănătate publică.
În Spania, conform datelor din Studiul Național de Sănătate din 2017, obezitatea la adulți a crescut: din 100 de adulți, 54 sunt supraponderali, iar dintre aceștia 17 sunt obezi.
Conform datelor observatorului internațional al obezității, în Spania unul din trei copii spanioli este supraponderal și unul din doi copii supraponderali este obez.
Care este cauza obezității?
Obezitatea se datorează uneori unei boli (endocrine, ereditare), dar cel mai adesea creșterea în greutate este cauzată de un dezechilibru energetic, între caloriile ingerate din alimente și băuturi și caloriile consumate. Adică mănânci mai mult decât cheltuiești.
Pe de o parte, alimentația abundentă sau nestructurată contribuie la acest echilibru inadecvat (porții mari și consum ridicat de alimente bogate în grăsimi saturate și zaharuri, dulciuri, băuturi dulci și gustări) și, pe de altă parte, scăderea activității fizice și creșterea inactivității, în special legat de timpul petrecut pe ecrane.
În studii recente, s-a văzut că țesutul adipos, prin mecanisme hormonale, participă la reglarea poftei de mâncare și a sațietății. Dar și situațiile externe, precum faptul de a nu acorda atenție mâncării, influențează această reglementare. Din acest motiv, este foarte important să evitați distragerea atenției în timpul actului de a mânca pentru a nu modifica senzația de sațietate.