Dieta Atkins, din ce constă, faze de dietă, tipuri de carbohidrați
Dieta Atkins se bazează pe o dietă foarte scăzută în carbohidrați, pentru ca organismul să dobândească energia necesară din grăsimi și nu din carbohidrați, ajutându-ne astfel să slăbim.
Dieta Atkins este eficientă, cu toate acestea, oamenii trebuie să o mențină pentru totdeauna dacă doresc să mențină greutatea. Fiind o dietă restrictivă cu carbohidrați, dacă persoana revine la dieta normală, cu siguranță își va recăpăta greutatea inițială.
Este foarte important să ne consultăm întotdeauna cu nutriționistul, mai ales în această dietă atunci când eliminăm atât de multe alimente (care conțin carbohidrați), de asemenea, pierdem alte vitamine și minerale esențiale pentru buna funcționare a corpului.
Ce este dieta Arkins?
În încercarea de a minimiza consumul de carbohidrați, această dietă propune și consumul unor cantități mari de proteine și grăsimi.
Grăsimile sunt foarte importante în această dietă, deoarece prin reducerea glucidelor organismul intră într-o stare numită cetoză, în care pentru a obține energie va ajunge la depozitele de grăsime.
Adică în această dietă este permis consumul de alimente precum carne roșie, cârnați, fructe de mare, ouă, brânzeturi, smântână grea, unt și margarină, uleiuri și iaurt întreg.
Este foarte important ca carbohidrații să nu fie eliminați complet, deoarece aceste alimente oferă organismului alte beneficii, de exemplu, absența fibrelor va provoca cel mai probabil constipație.
Dacă nu consumăm fructe, legume sau cereale, ne vom priva corpul de a primi antioxidanți, vitamine și minerale, care sunt esențiale pentru prevenirea bolilor.
Fazele dietei
Faza 1: Este faza de inducție, este cea mai strictă, deoarece consumul zilnic de carbohidrați ar trebui să fie de maximum 20 de grame, în special cele din legume. Această fază trebuie menținută cel puțin 2 săptămâni, ar trebui să beți 8 pahare de apă pe zi și să însoțiți dieta de exerciții.