Obezitate ї Dietele restrictive servesc ediția tipărită - Revista Us El Litoral - Știri
Obezitate: funcționează dietele restrictive?
Nu dietele, ci schimbările stilului de viață vor garanta o pierdere în greutate adecvată, dar, mai presus de toate, durabile în timp.
TEXT. DR. CRISTIAN J. MEYER. DOCTOR CLINIC. SPECIALIST NUTRITIE.
Obezitatea este considerată o boală foarte răspândită într-un număr mare de țări dezvoltate, dar este, de asemenea, pe drum. Acesta include, în cadrul fiecăruia dintre ele, toate sectoarele sociale, femei și bărbați, populații adulte și copii și adolescenți.
De aceea vorbim despre o epidemie globală, „marea epidemie a secolului XXI”. Se estimează că în populația mondială actuală aproape 500 de milioane de persoane sunt supraponderale sau obeze (supraponderal: indicele de masă corporală [IMC]> 25 K/m2; obezitate: IMC> 30 kg/m2). Aduce cu sine o serie de complicații, cum ar fi diabetul zaharat de tip II, hipertensiunea arterială, dislipidemia, bolile cardiovasculare, bolile neoplazice, osoase și articulare.
În ceea ce privește tratamentul, putem afirma că nu dietele, ci schimbările în stilul de viață vor garanta o pierdere în greutate adecvată, dar mai presus de toate, durabilă în timp. Dietele restrictive nu funcționează pentru acest tip de pierdere. Singurul lucru pe care îl realizăm cu aceste „diete de foame” este să ne angajăm în comportamente de dietă, care în ultimii ani au crescut considerabil, fie din cauza presiunii sociale, fie a preocupării pentru sănătate.
Dietele restrictive sunt o metodă proastă de slăbit, sunt cele care reduc sau elimină considerabil consumul anumitor alimente. Orice dietă care interzice o cantitate mare de alimente naturale este o dietă restrictivă. Nu face altceva decât să se îndepărteze de un model de alimentație echilibrat și „nepoliticos” pentru toți cei care doresc să slăbească, amânând soluția problemei lor.
Astfel, primul rezultat al aceluiași lucru este începutul unei diete dezechilibrate care trebuie completată cu multivitamine pentru a acoperi nevoile nutriționale de bază, pe lângă faptul că dăunează și îngreunează o reeducare alimentară pentru o pierdere rațională în greutate.