Oamenii sunt capabili să renunțe la plăcerea de a mânca, la bucurie, pentru că sunt subțiri »El Diario Vasco
„Dieta nu este suficientă pentru a trata obezitatea”, spune el. Trebuie să vă exercitați și să observați comportamentul
Când cineva vine la biroul tău pentru că vrea să slăbească, nu îl pune niciodată la dietă în prima sesiune. „Mai întâi trebuie să vorbesc pentru a cunoaște pacientul”. Deoarece pentru Iñigo Sainz Arregui, un medic de familie specializat în nutriție la Universitatea din New York, dieta este doar o parte a tratamentului împotriva obezității. Apoi, există exerciții și aspectul psihologic, esențial pentru a evita eșecul pe termen lung. Sainz are o practică în Bilbao și este fondatorul unității de promovare a sănătății a clinicii sportive Quirón Araba din Gasteiz.
- „Tratamentul obezității: secretul nu se află în dietă”. Am fost înșelați?
- Nu am fost înșelați, dar am trăit segmentați. Se părea că dieta ascundea secretul pentru toate, dar fără exerciții fizice și fără a acorda atenție comportamentului și comportamentului nu este nimic de făcut. Psihologia din spatele ei, emoțiile și comportamentele, care uneori te fac să mănânci necorespunzător și să te îngrași, trebuie abordate. Și atunci trebuie să faci un plan de exerciții care să fie adaptat caracteristicilor personale, vârstei, patologiilor. Toate foarte personalizate.
- Deci dieta nu este totul?
- Este o parte a tratamentului. Dieta în sine este ușor de făcut și oamenii știu deja liniile directoare, că trebuie să mănânci fructe, cantitatea de carne. Ideea este că trebuie să o urmați mai târziu. Deci, ce împiedică urmărirea? Este ceea ce trebuie să vedeți, motivatorii sănătății, dacă acea persoană este pregătită, dacă există condiții în viața sa care îl vor împiedica să aibă succes, nu atât din cauza dietei, cât și din cauza circumstanțelor vitale. Este ca și cum cineva ți-ar spune că va urma o dietă pe 24 decembrie. Ei bine, acea zi nu este cea mai bună. Trebuie să analizezi totul.
- Cântărește atât de mult psihologicul?
- Mintea și corpul merg împreună. O persoană care a ținut o dietă mult sau sub mult stres începe într-o poziție foarte nefavorabilă pentru a începe o nouă dietă. Dacă medicul și oamenii care lucrează cu ea nu abordează partea comportamentală, pacientul respectiv va eșua.
- În prezentarea sa, el a reflectat asupra unei fraze devastatoare: «Pierderea în greutate a devenit o obsesie. periculos care ne face viața nenorocită doar pentru a fi subțiri. Acesta este modul în care îl vedeți în interogarea dvs.?
- Da, oamenii sunt capabili să renunțe la plăcerea de a mânca, la bucurie, să fie slabi. Principalul motiv pentru care femeile fumează este că nu se îngrașă. Știi că este negativ, dar să nu te îngrași este mai important decât să mori de cancer.
- Vedeți mai multe femei decât bărbați?
- Da. În cazul femeilor există presiunea exercitată de reviste, photoshop, lucruri care nu sunt reale, dimensiuni. Este aproape imposibil să nu fim influențați de acele milioane de imagini și reclame care ne sunt puse în mod constant. Și a fi subțire devine obiectivul numărul unu.
- Și este imposibil să atingi acest obiectiv doar cu dieta?
- Doar dieta este atât de dificil de reușit! Poate că la început vei slăbi, dar te pot asigura că, dacă nu abordezi problema emoțională și nu ai un program de exerciții, vei recâștiga greutatea fixă.
- Ce se întâmplă dacă un pacient nu vrea să facă mișcare?