Oamenii de știință afirmă că alimentele organice reduc excesul de greutate; INFORMAȚII TEHNOLOGICE

De către administrator Data postării

alimentele

Potrivit unui studiu recent realizat de cercetători francezi, o dietă bazată pe alimente organice poate ajuta la prevenirea supraponderalității și a obezității. Efectele pozitive ale producției de alimente ecologice pentru mediu sunt cunoscute, cu toate acestea, relația sau beneficiul consumului său nu au fost atât de studiate.
Acum știm, din moment ce mai multe institute franceze s-au reunit pentru a o investiga. Consumul de alimente organice previne supraponderalitatea.

Obezitatea în date

Conform datelor Organizației Mondiale a Sănătății:

În 2014, peste 1,9 miliarde de adulți în vârstă de 18 ani și peste erau supraponderali, din care, peste 600 de milioane erau obezi.

În 2014, 41 de milioane de copii cu vârsta sub cinci ani erau supraponderali sau obezi.

Această cercetare a fost publicată în februarie anul acesta în British Journal of Nutrition și a avut participarea diferitelor institute legate de sănătate. Au fost analizate datele de la 62.224 de participanți la cohortă NutriNet-Santé (78% femei, vârsta medie de 45 de ani) cu informații despre frecvența consumului de alimente ecologice și a consumului dietetic.