Oamenii de afaceri din acvacultură din Spania aplaudă inițiativa europeană „De la fermă la masă”; Panoramă

Asociația spaniolă de afaceri în domeniul acvaculturii, Apromar, consideră că inițiativa europeană „De la fermă la masă” conferă un rol relevant acvaculturii. Această strategie este un sistem alimentar corect, sănătos și integrat din punct de vedere al mediului. Această inițiativă stabilește măsuri de reglementare și nereglementare pentru a oferi sisteme alimentare mai durabile și pentru a contribui la atingerea obiectivelor Acordului verde al UE către neutralitatea climatică în Europa.

inițiativa

Scris de: redacție/Agro Diario Huelva.es

Antreprenorii din acvacultură subliniază „necesitatea de a garanta o existență echitabilă pentru producătorii primari europeni, care se confruntă în prezent cu multe dificultăți de subzistență. Sistemul alimentar durabil urmat de strategia de la fermă la masă va necesita punerea în aplicare a unor măsuri pentru îmbunătățirea veniturilor producătorilor primari și, prin urmare, consolidarea competitivității Uniunii Europene ».

Organizația adaugă că criza Covid-19 a evidențiat importanța unui sistem alimentar robust și rezistent care funcționează în toate circumstanțele și este întotdeauna capabil să asigure accesul la o cantitate suficientă de alimente la prețuri accesibile pentru toți cetățenii. Apromar subliniază faptul că alimentele europene sunt astăzi un standard global pentru alimentele sigure, hrănitoare și de înaltă calitate. „Acum este momentul să-l facem abundent”.

Consumatorii europeni caută alimente proaspete, mai puțin procesate și cu surse durabile. Astfel, Apromar subliniază că „acest lucru înseamnă că tranziția către sisteme alimentare durabile trebuie să fie o oportunitate economică. Dar, în prezent, informațiile pentru consumatori nu sunt suficiente în Europa, în special pentru pești ».