O persoană obeză nu este o persoană bine hrănită
În general, când ne confruntăm cu o persoană obeză, credem că este vorba despre o alimentație bună, de o alimentație excesivă, dar că această persoană nu poate avea niciodată deficiențe nutriționale sau anemie, de exemplu, deoarece mâncarea nu este ceea ce le lipsește. cu toate acestea, o persoană obeză nu este o persoană bine hrănită.
obezitate este un tip de malnutriție, în care predomină excesul, dar, în general, în dieta persoanelor obeze, unii nutrienți au rămas și alții lipsesc, adică tind să mănânce grăsimi abundente și să consume cantități mici de vitamine, minerale și fibre. Prin urmare, alimentația lor nu este bună și nici dieta lor.
O persoană poate fi obeză, dar prezentă deficiente nutritionale datorită aportului slab de micronutrienți care se găsesc în general în fructe, legume, cereale integrale și lactate. Prin urmare, persoana obeză nu este întotdeauna bine hrănită.