O nutriție inadecvată la locul de muncă duce la pierderi de productivitate de 20% FADE

Programele, lipsa timpului și ritmul nostru de viață în general, fac din ce în ce mai obișnuit să mâncăm în afara casei. De multe ori asociați mâncarea la locul de muncă cu mâncarea rea și repetată, dar există multe și variate opțiuni sănătoase.

Un studiu publicat de Biroul Internațional al Muncii (OIM) a relevat că a nutriția inadecvată la locul de muncă duce la pierderi de productivitate de 20%. Este foarte important să adaptați dieta la activitatea de lucru pentru a îmbunătăți performanța și a reduce oboseala. O forță de muncă sănătoasă înregistrează o productivitate mai mare, reduce rata absenteismului și a cheltuielilor medicale, are o imagine corporativă mai bună și, în consecință, se creează un mediu de lucru bun și timpul petrecut de personalul din companie este prelungit.

Dar stii ce ar trebui să poarte cutia de prânz pentru a fi sănătos? Să ne imaginăm că cutia dvs. de prânz este rotundă, ca o farfurie:

Jumătate din acesta ar trebui să fie alcătuit din legume și legume și, cu cât sunt mai variate, cu atât mai bine. Un sfat, în cazul legumelor crude și al salatelor, este de preferat să le îmbrăcați în momentul mesei pentru a o face mai plăcută.
Un sfert din cutia de prânz, ar trebui să o umpleți cu cereale (pâine, orez, paste) și, dacă pot fi întregi, deoarece oferă o cantitate mai mare de fibre, astfel încât va avea un efect mai satisfăcător, ceea ce înseamnă că ia mai mult timp să te simți flămând decât cu boabe rafinate. Cartofii, deși sunt legume, sunt, de asemenea, incluși în această cameră, datorită conținutului ridicat de carbohidrați.
Camera lipsă trebuie să fie umplută cu o sursă de proteine de calitate. Păsările de curte, peștele, ouăle și leguminoasele sunt surse bune de proteine și le vom alterna pe parcursul săptămânii.